INGREDIENTES
2 xícaras de chá de grãos de soja cozidos
3 tomates sem sementes picados
1 pimentão verde picado
1 pimentão vermelho picado
2 cebolas médias picadas
Cheiro verde, sal, azeite de oliva e suco de limão (a gosto)
PREPARO
Cozinhar os grãos conforme a receita básica. Deixar esfriar e misturá-los com todos os ingredientes. Levar a geladeira e servir quando estiver bem fria.
Postado pela Nutricionista Emanuelle
